Сокращённый курс · 4 занятия

Настоящий афисионадо

Name: Курс «Настоящий афисионадо»
Price: 70000 RUB

Сокращённая программа из четырёх занятий для тех, кто хочет системно разобраться в сигарной культуре для себя. Включает дегустационные образцы, учебные материалы и чат участников; предыдущий опыт не нужен.

Записаться на курс Расписание потока

Введение в сигарную культуру

История сигар и культура потребления
Цвет покровного листа, крепость, форматы и размеры
Выбор сигары, обрезка, раскуривание, темп и хранение
Горение, тяга, пепел и основные принципы дегустации
Практическая дегустация сигары Davidoff Nicaragua Robusto Tubos и мастер-класс торседора

Кубинские сигары Habano

Регионы Кубы, выращивание, ферментация и отбор табака
Производство и контроль качества
Классификация Habanos, крепость, бренды и упаковка
Истории Cohiba 60, Romeo y Julieta и формата Julieta № 2
Практическая дегустация сигары H. Upmann Magnum 54

Сигары разных стран и традиций

История сигар в России, отечественные производители и бренды
Никарагуа, Доминикана, Гондурас, Мексика, Коста-Рика и Филиппины
Особенности регионов, сырья и производственных традиций
Лекция Александра Астахова. Практическая дегустация сигары Oliva NUB Maduro

Алхимия сигары: органолептика и дегустация

Визуальная и ольфакторная оценка сигары
Дым, аромат, вкус, крепость и развитие по третям
Дефекты и системная методика дегустации
Сочетания с напитками и гастрономия
Практическая дегустация сигары Partagas Serie D № 4 и работа с набором «Нос сигары»

Что входит в стоимость

Всё необходимое для обучения

4 занятия по программе «Настоящий афисионадо»
Сигары и другие дегустационные образцы
Учебные материалы и чат участников курса

Отзывы участников

Подходит и для первого знакомства, и для онлайн-участия

Отзывы участников очного и онлайн-формата из опубликованной истории школы.

«Я был начинающим и получил уверенную базу. Понравились объяснения и практика; слайды после занятия были бы отличным дополнением.»
ЕвгенийМосква

«Онлайн-формат превзошёл ожидания. Особенно понравилась посылка с листьями и сигарами — благодаря ей дистанционное участие ощущалось по-настоящему живым.»
КириллАрхангельск · онлайн

После курса

Вы будете понимать сигару, а не угадывать

Ориентироваться в брендах, форматах и странах
Правильно выбирать, хранить, обрезать и раскуривать
Системно описывать вкус, аромат и развитие сигары
Подбирать сочетания с напитками и гастрономией
Уверенно собирать собственную коллекцию

Вопросы о курсе

Всё важное до записи

Какой размер группы?Не более 12 участников, обычно в группе около 8 человек.
Нужен ли предыдущий опыт?Нет. Обе программы подходят начинающим и продолжающим. Курс «Профессиональный фумелье» уже включает всю программу «Настоящий афисионадо», поэтому проходить её отдельно не требуется.
Чем отличаются программы?«Настоящий афисионадо» — сокращённый курс из 4 занятий для системного знакомства с сигарной культурой. «Профессиональный фумелье» — расширенный курс из 7 занятий: он также подходит для глубокого изучения для себя и дополнительно даёт знания и навыки, которые можно применять в профессии или собственном проекте. В него входят вся сокращённая программа, фабрика ORISHAS, занятие по сервису, экзамен и внутренний сертификат школы при результате от 3 до 5 баллов.
Что происходит при пропуске занятия?Дегустационные образцы сохраняются и передаются на следующем занятии. Пропущенное занятие можно посмотреть в записи, а при наличии прямой трансляции — подключиться онлайн.
Есть ли дополнительные расходы?Обязательных доплат за программу нет. Участник самостоятельно оплачивает только дорогу до мест проведения занятий, включая поездку на фабрику ORISHAS в рамках профессионального курса.

Следующий шаг

Готовы начать путь афисионадо?

Выбранный курс сохранится в заявке — останется указать имя и контакт.

Записаться на курс Все контакты